Czy czekolada może być zdrowa?

Gorzka czekolada prawdziwym skarbem

Gorzka czekolada jest korzystna dla ludzkiego zdrowia. Tylko ona. Mleczna, biała i inne warianty już niestety nie bardzo. Żeby gorzka czekolada w pozytywny sposób wpływała na nasz organizm, na liście składu pierwsze miejsce musi zajmować kakao, a nie cukier. Kolejność mówi nam, czego jest w niej najwięcej. Niektórzy producenci rezygnują z podawania procentowej zawartości. W tym przypadku kierujmy się właśnie kolejnością wypisanych składników.