Niezwykłe właściwości wody

Wyjątkowa substancja

Woda pełni bardzo ważną rolę w naszym życiu. U większości organizmów jej zawartość wynosi 60-70%. Do jej wyjątkowych właściwości należą:

  • Uniwersalny rozpuszczalnik - rozpuszcza większość związków chemicznych budujących organizmy.
  • Napięcie powierzchniowe – umożliwia małym owadom utrzymywanie się na powierzchni, a w roślinach podnoszenie się wody w naczyniach odpowiedzialnych za transport.
  • Gęstość mniejsza w lodzie niż w stanie ciekłym - na dnie jeziora woda nie zamarza przez lód, który tworzy warstwę izolacyjną.

Obejrzyj

Dodaj komentarz