Możemy je wypić albo zrobić z niego ser, ale możemy też użyć go do domowych eksperymentów z mlekiem. Dowiedz się, jak zamienić mleko w kamień oraz dlaczego kolorowe barwniki samoistnie mieszają się na jego powierzchni.
Eksperymenty z mlekiem są łatwe do zrobienia, a przy tym bardzo ciekawe. Spróbuj samodzielnie zrobić kolorowe mleko, połączyć je z colą albo zamienić w twardą niezniszczalną masę. Sprawdź również, jakie inne eksperymenty dla dzieci w domu możesz przeprowadzić samodzielnie.
Kolorowe mleko, czyli eksperyment z mlekiem i barwnikami
Doświadczenie z mlekiem i barwnikami to przykład eksperymentu fizycznego dla dzieci, który wyjaśnia zjawisko napięcia powierzchniowego. Do jego przeprowadzenia przygotuj:
- mleko,
- barwniki (tusze lub barwniki spożywcze rozcieńczone kilkoma kroplami wody) w dowolnych kolorach,
- płyn do mycia naczyń,
- patyczki higieniczne,
- talerz,
- łyżeczkę lub pipetę.
Instrukcja wykonania:
- Na talerz nalej mleko tak, żeby całkowicie przykryło dno.
- Ostrożnie wkraplaj na talerz barwniki.
- Namocz patyczek higieniczny w płynie do mycia naczyń i delikatnie dotknij powierzchni mleka.
Barwniki pierwotnie nie mieszały się, ale po dotknięciu patyczka z detergentem samoistnie zaczęły uciekać od patyczka na zewnątrz. Okazało się, że dodatek płynu do mycia naczyń zmienił napięcie powierzchniowe mleka i odpychał barwnik od siebie. Podobne zjawisko możesz zaobserwować w doświadczeniu „magiczny palec” z wodą, pieprzem i detergentem.